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2013年11月01日

「むかご」ご飯の差し入れ

一人暮らしの私を気遣って・・・友人が差し入れ・・・時々、ご厄介になる。

彼女は、ほんと心配性で心優しい人なんです。


ちょうど、父が亡くなる日も夕飯用に、「むかご」ご飯のお弁当を作ってくれていた。

急変の連絡が入り、食べずに病院へ向かったので、一先ず冷蔵庫へ・・・

次の朝もバタバタとして朝食が摂れなかったのですが、

お昼に主人と食べました・・・有難かったわ^^

「むかご」ご飯の差し入れ

一人だからちゃんとしたものを食べていないだろう・・・って^^;・・・アタリ!

・・・ほんの少し、後ろめたさがあるけど・・・って?・・・最近、外ランチが多かったから^^;

「むかご」ご飯の差し入れ
       (うちの主人も大好きな、「むかご」ご飯です・・・)

亡くなった父の残務処理もこれからやらなくちゃいけないけど・・・

今日から平日は、お仕事に専念します・・・土日は、父の為に、わざわざ帰って来てくれた

娘を応援しなきゃ・・・おじいちゃんの分も応援するからね!

「むかご」ご飯の差し入れ

そして、友人を心配させない為にも

一人暮らしで、お茶漬けばかりでなく、ちゃんとしたものを食べなくっちゃ^^;


<つぶやき>
「むかご」・・・山芋等の植物の栄養繁殖器官のひとつ、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。
いわば山芋の あかちゃん。
ささっとすすいでゆでるだけ、ご飯に入れて 一緒に炊くだけで、おいしく食べ られる。



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